食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | ||
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
总量 | 389克 | 春光饭团热量/卡路里908千卡 | |||
热量908千卡,相当于滑水151分钟消耗的热量360 |
1、食材洗干净准备完毕。
2、西蓝花洗净切成小块。
3、锅中放水,水开后,加一些盐,滴两滴油,将西蓝花在水中焯熟。
4、西蓝花的梗切除放在一边备用,将花头洒在米饭上。
5、撒一些黑胡椒,将米饭拌匀。
6、西蓝花的梗和培根一起切成小块。
7、锅中放橄榄油,将培根和西蓝花梗炒出香味,放少许黑胡椒,盐即可。
8、炒好的馅料盛出来备用。
9、用保鲜袋或者保鲜膜伸平在盘子里,挖一勺拌好的米饭,平摊在保鲜袋上。
10、中间放上一小勺馅料。
11、将饭团收口,握紧,团的圆一些。
12、如果需要装盘,可以将多余的馅料洒在饭团上,周围撒上些许西蓝花瓣,满满春天的感觉。
13、成品
14、成品
白米饭的热量115千卡(每100克);具有通血脉、健脾养胃、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、消食等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解油腻、帮助消化、促进消化等功效;
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