京味儿拌凉面的热量和减肥功效

手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养胃、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、生津止渴等功效；可与土豆、醋、木耳菜搭配；与芹菜、干辣椒、山药相克，同食可能会引起不适；

白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防高血压、益肝养发、促进骨骼发育等功效；可与海带、枸杞子、杏仁搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、防癌症、促进消化等功效；可与马齿苋、武昌鱼、火腿搭配；与蜂蜜、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、开胃醒脾等功效；可与胡萝卜、虾、羊骨搭配；与黄瓜、猪里脊肉、火腿相克，同食可能会引起不适；