| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 莴苣烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于大提琴476分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡翅的表面上划上两刀；莴苣切成滚刀块； 准备好其它原料；
2、冷水下锅， 加入两片姜，将鸡翅放入水中焯一下后捞出；
3、鸡翅的表面上划上两刀；莴苣切成滚刀块； 准备好其它原料；
4、洗净锅， 放少许油， 将鸡皮的那一面朝下放入；
5、先煎鸡翅，将两面煎至金黄；
6、下入准备好的香料和冰糖一起翻出香味；
7、再加入料酒、酱油和蚝油和适量的水， 煮开后关小火加盖煮上五分钟；
8、下入准备好的莴苣，
9、装入盘中， 上面撒些小葱末。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、美容、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
