炸藕丸的热量和减肥功效

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、生津液、滋肝阴等功效；可与冬笋、山楂、卷心菜搭配；与荞麦、北极虾、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、生津、开胃等功效；可与虾、皮皮虾、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；