鸡米花的热量/卡路里_鸡米花的做法

1、鸡脯肉改刀切成1厘米的小丁
2、加入料酒、盐、酱油，黑胡椒、五香粉、橄榄油等抓匀，腌制一小时；
3、准备好鸡蛋液、面粉、面包屑。将肉丁依次放入蛋液碗、面粉碗、二次蛋液碗、面包屑中，使肉丁全身包裹两次衣裳。
4、裹好放入空盘，热锅凉油中火依次放入肉丁，颜色变黄转小火定型，捞出炸熟的鸡丁，再起油锅大火待油烧热，下入沥干的鸡丁，色泽金黄捞出沥干油即可。ps：第一次入油锅是定型、炸熟，第二次入油锅主要起上色作用，觉得麻烦可忽略第二次入锅油炸步骤！
5、两种蘸料：番茄酱&椒盐辣子粉，依个人口味，亦可原味。
6、成品出锅！一起回味吧……

面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、清热解毒等功效；可与苋菜、荠菜、生菜搭配；与鹅肉、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；

面包屑的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、和血、改善贫血等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

鸡米花的热量和减肥功效