自制披萨的热量/卡路里_自制披萨的做法

面粉适量、牛奶适量、洋葱适量、番茄适量、披萨腊肠适量、披萨牛肉粒适量、青椒适量、青豆适量、玉米适量、马苏里拉奶酪适量、黄油适量、干酵母适量、大蒜适量、罗勒叶适量、盐适量、白糖适量、番茄酱适量、黑胡椒粉适量

1、牛奶加入清水，加热至40℃，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟。 2.将面粉、盐、糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置2小时，擀成饼底。
2、洋葱、大蒜切细粒，番茄切小块
3、黄油炒香洋葱、大蒜碎，加入番茄粒，炒软，加入番茄酱，调入黑胡椒粉、罗勒叶，炒香出锅，晾凉。
4、将饼底放入披萨烤盘，中间用叉子扎孔，避免烤制时饼底隆起
5、面饼上刷上一层披萨酱，边缘不刷，边缘刷上蛋黄液
6、面饼上铺上奶酪碎
7、再放上各式喜欢的料
8、烤箱预热200℃，入披萨烤制十来分钟
9、再铺上剩余奶酪丝，入烤箱烤至奶酪丝融化、发黄，即可
10、可以动手啦！

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、美白等功效；可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配；与橙、红糖、果汁相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、祛痰利尿、治疗高血压等功效；可与羊肉、苹果、五花肉搭配；与河虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、养阴凉血、降血脂等功效；可与山楂、西兰花、黄鱼搭配；与黄瓜、海蟹、猪肝相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、挡辐射、降血糖等功效；可与鸡蛋、兔肉、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

自制披萨的热量和减肥功效