| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 27千卡 | 335千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 芒果布丁热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡,相当于扫地368分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材
2、吉利丁片用凉开水泡软
3、淡奶油加入砂糖
4、倒入牛奶
5、隔水加热搅拌均匀
6、加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀至完全融化，放至稍凉。
7、芒果留少许果肉切丁，其余用搅拌机打成泥，倒入放凉后的奶油糊中，搅拌均匀
8、搅拌至顺滑
9、过筛，使布丁液更加细腻
10、倒入容器，放冷藏2小时。
11、取出，铺上芒果丁即可。
12、吃不完可以冷藏保存两天。
13、成品
14、成品！
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、养颜、改善睡眠等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与醋、红糖、香椿相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治疗便秘、预防便秘等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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