碗仔翅的热量/卡路里_碗仔翅的做法

花胶 3-4大块、海参 2个、鱼翅头 4-5大块、大干贝 1个、干鱿鱼 1个、虾干 10-15个、黑木耳 5个根据大小自己定、黄花菜 5-10个、粉丝 1个、鸡胸肉 1大块、姜片 2片、鸡骨数个、盐适量、鸡精适量、老抽 1勺、胡椒粉适量、香菜适量、浙醋适量、香油适量、红薯粉 1勺

花胶具有散瘀消肿、止血、养血等功效；

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养心润燥、滋阴补肾、抑制血栓的形成等功效；可与枸杞、羊肉、竹笋搭配；与柿子、山楂干、石榴相克，同食可能会引起不适；

干鱿鱼的热量313千卡（每100克）；具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与木耳、黄瓜、猪蹄搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；

虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、通乳、催乳等功效；可与丝瓜、火龙果、韭菜花搭配；与葡萄、茶叶、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、贫血、减肥等功效；可与春笋、草鱼、枣（鲜）搭配；与青萝卜、萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；

碗仔翅的热量和减肥功效