| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 38千卡 | 16千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 122千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 60千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 30千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 1130克 | 番茄牛肉浓汤热量/卡路里875千卡 | |||

1、所有材料。

2、牛肉浸泡去血水后放锅中,放入葱姜,煮开后撇去沫子,煮到筷子能轻松扎透。

3、所有材料都切碎备用,煮牛肉的汤也留着备用。

4、插好电源,按冷饮区,选择精力汤功能。

5、炒锅放入少量橄榄油,将剩余的蔬菜材料放入煸炒,加入番茄酱。

6、打好的精力汤倒入锅中,放入炒好的菜和牛肉块,炖煮20分钟左右,调入盐、白胡椒和香草即可。

7、成品。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、益气血、滋养脾胃等功效;可与黄豆芽、芥蓝、水芹菜搭配;与板栗、韭菜、红糖相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、护肤、防癌等功效;可与鲫鱼、蜂蜜、三文鱼搭配;与鱼头、草鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、利尿等功效;可与香菇、西兰花、西瓜搭配;与辣椒、西红柿、樱桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促消化、消炎等功效;可与西葫芦、羊排、牛肉搭配;与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、补充营养、和中养胃等功效;可与黄瓜、豆角、牛里脊搭配;与石榴、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
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