| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 创意早餐热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡,相当于健美操240分钟消耗的热量280 | |||||
1、面粉加鸡蛋搅拌后，分次加水顺一个方向搅拌成面糊。
2、红萝卜擦丝，火腿切丁，小葱切葱花。 面糊加五香粉、盐、红萝卜丝、葱花、火腿丁搅拌。
3、平底锅抹油，舀面糊进去，用勺子抹平，小火煎。 一面凝固后翻面煎。用筷子戳一下，带不出面糊就是熟了
4、黄片削皮，切细丝。 红萝卜两片，切出“V”字口。 吸管火腿上取两个小圆点做眼睛。
5、核桃花生豆浆的做法：花生、黄豆、大米洗净用水泡一夜，将花生、黄豆、大米、核桃仁放进豆浆机，添水至上下水位之间，按五谷豆浆键自动完成，过滤后按个人口味加白糖或冰糖。
6、摆盘。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、促进消化、生津止渴等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、润肺利咽等功效；可与肥牛、黄豆、青椒搭配；与茶叶、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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