| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白巧克力 | 克 | 1348千卡 | 539千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 白巧克力 | 克 | 550千卡 | 539千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 29千卡 | 288千卡 | ||
| 橙皮 | 克 | 15千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 马斯卡彭奶酪白松露巧克力热量/卡路里2208千卡 | |||

1、制作:
白巧克力和黄油隔水加热,搅拌至融化,关火静置30秒。
加入软化的奶酪,搅拌均匀放入切碎的橙皮和香草精,搅拌至均匀,保鲜膜包好,冷藏2小时。
从冰箱取出后,用小勺挖出均匀大小,侵泡在融化的黑巧克力淋面酱里,捞出放在不沾烤盘上,最后将装饰白巧克力融化,淋在球体上,冷藏。
米西,会胖哦:)
白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有治疗高血压、降血压、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
橙皮的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食和胃、化痰降逆、解酲等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、蛤蜊、虾相克,同食可能会引起不适;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、消毒、杀菌等功效;
白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防高血压、降血压、帮助消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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