| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 16千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1040克 | 土豆饼热量/卡路里3294千卡 | |||

1、蒸土豆

2、去皮

3、圆葱切小块

4、肉馅

5、干炒圆葱变软放肉再炒,放盐,胡椒,黄油炒熟拌土豆

6、做饼形放(蛋+面粉)液中涂匀

7、放面包糠沾匀

8、油烧热换小火炸,炸至金黄就好

9、外酥内软,老少皆宜ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、补充营养、健脾等功效;可与牛肉、牛腩、醋搭配;与西红柿、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋肝阴、润燥、润肠胃等功效;可与莴笋、鸡蛋、西瓜搭配;与杏仁、基围虾、菊花相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、预防便秘、抗菌消炎等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、清理胃水、增进食欲等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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