鸡排的热量/卡路里_鸡排的做法

1、片肉到腌料忘了拍照片了，在这儿大概阐述一下，一块鸡胸肉洗净，用刀片成三四片，然后用刀背十字型将肉片敲断胫，肉片明显变大，好我入味，放入碗中，加入生抽料酒，胡椒粉鸡精，淀粉抓匀，放入冰箱腌制两个小时取出
2、鸡蛋打入盘中用筷子搅匀备用
3、腌好的鸡肉先全身占匀面粉
4、然后放入蛋液里裹匀蛋液
5、裹匀蛋液的肉放到倒有面包糠的盘子里，正反两面按压均匀让其果满面包糠
6、裹满面包糠的肉
7、锅里倒入适量的油，热至七成熟放入鸡排，中小火煎至两面金黄
8、煎好沥干油分
9、将鸡排改刀，装盘，配上甜辣酱或者番茄酱，甚是美味
10、细节鸡排

鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、强筋骨、活血通络等功效；可与茼蒿、松子、豇豆搭配；与芥末、红薯、芹菜相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、帮助消化、促进消化等功效；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、开胃、增进食欲等功效；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、治便秘、益气生津等功效；

鸡排的热量和减肥功效