| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 444千卡 | 74千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 36千卡 | 24千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 葱 | 克 | 9千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1188克 | 鲜肉香菜炸藕盒热量/卡路里2080千卡 | |||
 热量2080千卡,相当于大提琴1040分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备一块鲜猪肉
2、葱和姜去皮清洗干净备用
3、姜剁成碎末备用
4、葱剁成碎末备用
5、剁好的葱、姜放入剁好的鲜肉泥中
6、一品鲜酱油和蚝油放入馅中搅拌均匀入味腌制一会儿
7、香菜摘好洗净备用
8、香菜切成碎末备用
9、切好的香菜末放入煨好的鲜肉泥中
10、馅中放入玉米油、盐、味精调馅
11、莲藕去皮清洗干净备用
12、每个切成薄片状中间底部不要切断
13、拌好的馅料装入藕夹中
14、锅中倒入适量玉米油烧热至7、8成热
15、准备面粉和玉米淀粉备用
16、面粉和玉米淀粉用清水调成糊状
17、藕夹放入面糊中将面糊裹均匀放入油锅中炸
18、依次将剩余藕夹裹上粉糊开始炸
19、炸的时候注意安全防止油崩哦
20、炸至金黄色漂浮在表面即可出锅了
21、盘中摆入香菜做装饰，把炸好的藕盒摆入盘中
22、藕盒一切为二看着更加有食欲
23、莲藕炸着吃别有一番滋味
24、口感脆脆滴香香滴
25、家人都特别喜欢吃哦
26、亲们也行动起来吧
27、好吃就多吃点
28、实在是太完美了
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、养血补益、补脾等功效；可与海螺、虾米、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、治疗感冒、温胃散寒等功效；可与羊肉、羊排、胡萝卜搭配；与火腿、五花肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、治疗高血压、减肥等功效；可与腑肋牛肉、腹部牛肉、芦荟搭配；与苦苣、千页豆腐、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、温肺止咳、促消化等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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