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瑞典肉丸的热量

瑞典肉丸热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛肉馅克438千卡125千卡
肥瘦猪肉克593千卡395千卡
盐克4千卡59千卡
鸡蛋克99千卡143千卡
面包屑克142千卡355千卡
白糖克204千卡392千卡
土豆克225千卡76千卡
洋葱克35千卡40千卡
黄油克506千卡888千卡
鲜奶油克1257千卡879千卡
黑胡椒克5千卡67千卡
肉豆蔻克33千卡465千卡
欧芹克5千卡20千卡
面粉克992千卡366千卡
总量1560克瑞典肉丸热量/卡路里4538千卡
登山摩托热量4538千卡,相当于登山摩托534分钟消耗的热量510

瑞典肉丸的做法共1个步骤

食材主料/辅料

牛肉馅 350克、 肥瘦猪肉 150克、 鸡蛋 1个、 面包屑 40克、 牛肉高汤 480毫升、 盐 1勺、 白糖 1勺、 黑胡椒 1勺、 鲜奶油 5勺、 肉豆蔻 适量、 黄油 3块、 洋葱 半个、 欧芹 适量、 土豆 2个、 面粉 1勺
食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、补中益气、化痰熄风等功效;可与茄子、南瓜、香菇搭配;与白酒、鲶鱼、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补虚、滋阴、润肌肤等功效;可与紫菜、香芋、菜花搭配;与田螺、刀豆、羊肝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、防细菌感染等功效;可与菠菜、茼蒿、丝瓜搭配;与菠萝、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、益肾、除热等功效;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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