土豆盖浇猫耳朵的热量和减肥功效

1、面粉加入鸡蛋和适量的冷水。

2、合成光滑的面团醒置15分钟。

3、醒置好的面团揉均匀搓成细长条，然后揪一小块放置在梳子齿上或者寿司卷帘上，用大拇指的指肚压住一颗向前推捻

4、然后揪一小块放置在梳子齿上或者寿司卷帘上，用大拇指的指肚压住一颗向前推捻。

5、一个带花纹的猫耳朵就做成了。

6、全部做好就可以准备盖浇汁了。

7、准备好盖浇汁材料。

8、食材准备好洗净，全部切小丁。

9、土豆煮上3分钟过凉。

10、炒锅倒油爆香葱姜。

11、倒入土豆翻炒。

12、在加入洋葱炒出香味。

13、加入番茄。

14、加入盐和糖翻炒均匀。

15、加入番茄酱。

16、加入适量的清水烧制片刻至土豆熟。

17、加入木耳。

18、加入胡椒粉。

19、加入青椒。

20、淋入水淀粉，加鸡精翻炒均匀关火。

21、猫耳朵入开水煮熟。

22、把猫耳朵盛入碗中浇入土豆浇汁拌均匀即好。