给人惊喜的donuts/甜甜圈的热量/卡路里_给人惊喜的donuts/甜甜圈的做法

1、高粉，奶粉，鸡蛋，盐以及50ml水溶解的酵母一起倒入面包机搅拌。搅拌一段时间后加入黄油继续搅拌。搅拌到快出膜时我觉得干了一点，又拿着牛奶桶倒了两下，估计15-20ml的样子。继续搅拌到出膜。
2、出膜后的面团放入烤箱中第一次发酵1小时。因为现在温度不是很高了，所以利用烤箱的发酵功能。但是底部放一碗开水。
3、发酵好的面团。发的好大啊！
4、将面团排气滚圆后盖膜放置15分钟。
5、静置好后分成8份。
6、每份擀成比模具稍微大一点的圆形。
7、用模具制作。把模具切下来的多余的面团累积放在一边。
8、最后模具多余切出来部分又做了两个，还剩一点实在不够了，搓了个小圆球。mister donuts也有这样形状的。
9、同样用烤箱进行第二次发酵40分钟，底部放开水。
10、发酵完后的。
11、油锅烧热，放入锅中油炸。油炸的时候必须注意火候的掌握，防止炸过了。
12、炸好了放置冷却。
13、准备巧克力进行融化。巧克力尽量切碎，融化时也要更加掌握火候，要不巧克力很容易焦了变色。
14、把自己的创意在甜甜圈上充分展示吧。说实话，这一步是最花功夫和时间的。

高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、改善睡眠、治便秘等功效；可与草莓、香蕉、甘蔗搭配；与桔子、香椿、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、荠菜、辣椒搭配；与牛奶、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、促进消化等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

给人惊喜的donuts/甜甜圈的热量和减肥功效