| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 36千卡 | 30千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1033克 | 鲜虾手擀面热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡,相当于固定脚踏车84分钟消耗的热量420 | |||||
1、将配料中的水，分次倒入面粉中，揉成光滑的面团
2、放置30分钟后，再揉好擀成大的圆面片
3、折叠起来切成所需要的宽度
4、折叠起来切成所需要的宽度
5、抖开放在面拍子上备用
6、今天买的虾个头很大也很新鲜
7、基本和手掌差不多长啦
8、备好蔬菜类的原料，这次只用虾，不用其他肉，为了使汤汁更鲜香，加了黄豆芽提香
9、将杏鲍菇和西红柿切片，
10、锅中放油炒香姜末后下人黄豆芽翻炒
11、之后加入西红柿翻炒
12、再加入杏鲍菇翻炒
13、翻炒均匀后根据自己需要的量加水，
14、炖煮8分钟左右，这个汤虽然是素的，但是很鲜香，很适合下面
15、炖好的汤汁中加入盐，放入腌好的虾
16、虾煮一两分钟即可下面
17、面基本熟的时候放入菠菜
18、关火后放入香菜和香葱碎。
19、做好的鲜虾手擀面盛出享用吧，汤汁鲜美，味道好极了
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、帮助消化、治疗高血压等功效；可与韭菜花、燕麦片、藕搭配；与樱桃番茄、西瓜、番茄相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、美容、健胃消食等功效；可与鸡蛋、圆白菜、豆腐搭配；与黄瓜、猪肝、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛黑痣、美容护发、清热明目等功效；可与榨菜、鲫鱼、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
