食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | ||
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
总量 | 532克 | 黑椒牛肉粒热量/卡路里341千卡 | |||
热量341千卡,相当于做饭136分钟消耗的热量150 |
1、我用的是牛排切成小块
2、牛肉粒放入盆里加入烤肉酱
3、放入冰箱冷藏腌制2小时
4、红辣椒切成小块
5、洋葱切成小块
6、把红辣椒和洋葱放入微波炉碗里
7、再放上腌制过的牛肉粒
8、撒一点点盐、少量欧芹碎和黑胡椒碎,搅拌均匀
9、盖上盖子放入快波炉内
10、烤到还剩5分钟,按下暂停,把碗拿出,食材搅拌一下,开盖放入微波炉关门点继续工作
11、时间到,这是完成的成品,因为有洋葱所有水分多了点
12、出炉装盘,吃的时候再挤点柠檬汁
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、消水肿、补血等功效;可与茭白、芥蓝、香菇搭配;与韭菜、栗子、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血脂、帮助消化等功效;可与小米、西葫芦、排骨搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、促进血液循环、促进消化等功效;可与基围虾、鹌鹑、鳕鱼搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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