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麻辣香锅的热量

麻辣香锅热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉克1803千卡508千卡
虾克312千卡93千卡
鱼豆腐克222千卡152千卡
鱿鱼克224千卡75千卡
胡萝卜克39千卡37千卡
木耳克18千卡25千卡
生菜克48千卡27千卡
茼蒿克101千卡36千卡
土豆克225千卡76千卡
金针菇克61千卡32千卡
杏鲍菇克67千卡31千卡
腐竹克627千卡461千卡
鸭血克139千卡55千卡
总量2862克麻辣香锅热量/卡路里3886千卡
溜旱冰热量3886千卡,相当于溜旱冰518分钟消耗的热量450

麻辣香锅的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉 2两、 虾 10只、 鱿鱼 半只、 鱼豆腐 若干、 木耳 若干、 胡萝卜 1根、 腐竹 若干、 鸭血 一盒、 土豆 1个、 生菜 若干、 茼蒿 若干、 杏鲍菇 若干、 金针菇 若干、 香菜 几根、 芝麻 若干、 食用油 两大勺、 料酒 1勺、 豆瓣酱(葱伴侣) 1勺、 大蒜 6瓣、 花椒 若干、 麻椒 若干、 大料 若干、 干尖椒 若干、 干灯笼椒 若干、 麻辣烫料 一份、 姜 几片、 桂皮 若干、 香草叶 若干
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与南瓜、丝瓜、白菜搭配;与鲫鱼、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;

虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、化瘀解毒、健脑等功效;可与豆苗、香菜、燕麦片搭配;与茶叶、南瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效;可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提神醒脑、延长寿命、缓解压力等功效;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、治便秘、治疗便秘等功效;可与草鱼、枣、海蜇搭配;与田螺、马肉、猪血相克,同食可能会引起不适;

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