香酥芝麻兔的热量和减肥功效

1、准备好需用的原料。

2、将兔肉洗净并斩成2厘米见方的小块，入开水锅中氽水后捞出冲洗净浮沫待用。

3、取一小碗，放入肉桂粉、五香粉、白胡椒粉、鸡精、一小勺甜面酱。

4、加入适量的生抽、少许清水调成味汁待用。

5、炒锅中到入玉米油，放入姜末、蒜末炒香后，再加入兔肉煸炒。

6、炒至水份略收时，放入料酒、少许盐炒匀。

7、放入花椒粒继续煸炒。

8、煸炒至兔肉水份收干、色呈金黄。

9、到入全部的味汁并翻炒均匀。

10、小火收汁亮油至兔肉色呈棕红时，放入熟白芝麻翻炒均匀后即可出锅装盘了。

11、小火收汁亮油至兔肉色呈棕红时，放入熟白芝麻翻炒均匀后即可出锅装盘了。

12、到入全部的味汁并翻炒均匀。

13、小火收汁亮油至兔肉色呈棕红时，放入熟白芝麻翻炒均匀后即可出锅装盘了。