| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 203千卡 | 203千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 羊肉汤饭热量/卡路里543千卡 | |||

1、开火,热油,加葱,蒜,煸炒小块块的羊肉,一会以后,加1L左右的水

2、加入番茄酱,姜粉,孜然,等待水开

3、水开以后,加入土豆小块,萝卜小块,变小火,慢慢炖

4、羊肉熟了以后,加入蒸好的米饭,最后,放入香菜叶,出锅
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生肌健力、补肝明目、补精血等功效;可与白萝卜、刀豆、辣椒搭配;与红螺、西瓜、梅干菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、润肺祛痰等功效;可与豆浆、黄豆、莴笋搭配;与杏、山楂、木瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容护肤、益气等功效;可与豆角、肥牛、牛腩搭配;与柿子、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
姜粉的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴凉血、抑制癌症、促进消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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