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麻辣小龙虾的热量

麻辣小龙虾热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
葱克12千卡31千卡
姜克14千卡46千卡
灯笼椒克18千卡16千卡
大蒜克81千卡128千卡
花椒克39千卡258千卡
麻椒克64千卡337千卡
八角克20千卡195千卡
冰糖克560千卡397千卡
生抽克4千卡20千卡
草果克4千卡56千卡
香叶克23千卡205千卡
桂皮克16千卡199千卡
老抽克19千卡129千卡
肉蔻克14千卡465千卡
小龙虾克937千卡93千卡
鱼露克27千卡150千卡
鸡精克10千卡195千卡
植物油克314千卡533千卡
盐克4千卡59千卡
干辣椒克112千卡212千卡
白酒克398千卡295千卡
火锅底料克638千卡742千卡
郫县豆瓣酱克37千卡85千卡
蒸鱼豉油克9千卡40千卡
总量1934克麻辣小龙虾热量/卡路里3374千卡
烤面包热量3374千卡,相当于烤面包844分钟消耗的热量240

麻辣小龙虾的做法共9个步骤

食材主料/辅料

葱 适量、 姜 适量、 大蒜 适量、 花椒 适量、 麻椒 适量、 灯笼椒 适量、 香叶 适量、 草果 适量、 八角 适量、 肉蔻 适量、 桂皮 适量、 冰糖 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 盐 适量、 火锅底料 适量、 郫县豆瓣酱 适量、 蒸鱼豉油 适量、 鱼露 适量、 鸡精 适量、 白酒 适量、 小龙虾 适量、 植物油 适量、 干辣椒 适量
食材功效信息

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强食欲、治疗高血压等功效;可与膝圆牛肉、双孢蘑菇、牛肉丝搭配;与苦细叶生菜、熏干、何首乌相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、促消化、增进食欲等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、强身体等功效;可与火腿、猪肉、粳米搭配;与鸭肉、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、促进唾液分泌、除湿止痛等功效;

麻椒的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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