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炸酱面的热量

炸酱面热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
后腿肉克1185千卡395千卡
青菜克34千卡15千卡
花生克913千卡567千卡
姜克14千卡46千卡
泡椒克30千卡21千卡
辣椒粉克166千卡263千卡
大蒜克81千卡128千卡
面条克741千卡284千卡
豆瓣酱克20千卡27千卡
花椒克39千卡258千卡
甜面酱克128千卡136千卡
蚝油克35千卡174千卡
白糖克204千卡392千卡
孜然粉克21千卡162千卡
总量1512克炸酱面热量/卡路里3611千卡
打篮球热量3611千卡,相当于打篮球602分钟消耗的热量360

炸酱面的做法共13个步骤

食材主料/辅料

后腿肉 300克、 青菜 一小把、 姜 3片、 辣椒粉 2勺、 花生 一把、 泡椒 2个、 花椒 30个、 面条 一斤、 孜然粉 2勺、 白糖 1勺、 生抽老抽 适量、 蚝油 一勺、 豆瓣酱 2勺、 甜面酱 2勺、 大蒜 一头
食材功效信息

后腿肉的热量395千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、润燥等功效;可与牡蛎、洋葱、白萝卜搭配;与龟、香菜、刀豆相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、清热解毒等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、杀菌等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健脾胃、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与白菜、羊肉、虾搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、降低胆固醇、润肺止咳等功效;可与红枣、苦菊、黄豆搭配;与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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