| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 椒香鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于拉伸运动375分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡中翅用生抽、盐、鸡精腌入味；
2、麻椒洗净控干水份
3、姜、蒜切好；青尖椒、小米椒切小圈
4、锅中热油，中小火爆香麻椒。麻椒倒掉不要
5、用锅中的麻椒油将鸡翅两面煎熟
6、倒入适量的老抽，掂锅，使鸡翅均匀上色;最后倒入姜、蒜、青红辣椒圈，翻炒一会儿，出香辣味即可
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、提高免疫力、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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