炸酱面的热量和减肥功效

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、美容护肤等功效；可与茼蒿、西红柿、苋菜搭配；与雪莲果、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

清水的热量1千卡（每100克）；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、促进消化等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、补肾气、滋阴等功效；可与洋葱、山楂、圆茄子搭配；与基围虾、甘草、豆类相克，同食可能会引起不适；