羊驼咖喱猪排饭的热量/卡路里_羊驼咖喱猪排饭的做法

1、煮点米饭，猪排用肉锤或刀背敲松，抹上盐和黑胡椒腌制10分钟，此时将胡萝卜、土豆、苹果、洋葱和西兰花切块备用
2、鸡蛋打散，猪排两面抹上薄薄一层面粉，再沾上蛋液，最后沾上面包粉，油锅加热至八成热，下猪排煎至两面金黄，出锅后用厨房纸巾吸掉多余油分，再切成条
3、小奶锅倒水煮沸，加一点点盐烫熟西兰花，还是用小奶锅，倒入少许油加热，下胡萝卜、土豆和洋葱翻炒至半熟，然后加入苹果，倒入淹没材料的清水，煮至土豆酥软，捞去浮沫，关火加入咖喱块，搅拌至融化，再小火煮5分钟
4、开始摆盘，西兰花做草地，用保鲜膜包上米饭捏出羊驼的身体，身体上方摆上猪排
5、用牙签在奶酪片上刻出嘴部和耳朵，海苔片用剪刀剪出眼睛和嘴巴，注意比例喔，剩余的奶酪片盖在猪排上，浇上咖喱，最后把五官组合到米饭上

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、通血脉、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与豆浆、草鱼、绿豆芽搭配；与柠檬、西红柿、山楂相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、降糖降脂、利水消肿等功效；可与黄瓜、牛肉、肥牛搭配；与圣女果、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、降低胆固醇、抗癌等功效；可与鳙鱼、酸奶、桃子搭配；与紫甘蓝、海鲜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

猪排的热量264千卡（每100克）；具有补肾润燥、补钙、滋阴补阳等功效；可与红薯、甘薯、紫甘薯搭配；与草莓酱、草莓相克，同食可能会引起不适；

羊驼咖喱猪排饭的热量和减肥功效