素版打卤面的热量/卡路里_素版打卤面的做法

魔芋丝一小盒、豆腐皮丝适量、鸡蛋一个、淀粉一汤匙、小油菜三四颗、笋丝适量、香油适量、花生油适量、黄酒一汤匙、老抽一汤匙、姜两片、八角一颗、木耳几朵、盐适量、面适量、胡椒粉适量

魔芋丝的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、减肥、润肠等功效；可与猪肉、菠菜、鸡肉搭配；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与生菜、玉米、北极虾搭配；与红薯、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、益气生津、预防便秘等功效；

笋丝的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、抗衰老、慢性咽喉炎等功效；可与菠菜搭配；

素版打卤面的热量和减肥功效