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牛肉丸子汤的热量

牛肉丸子汤热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛肉426千卡125千卡
菠菜39千卡17千卡
蘑菇41千卡22千卡
粉条485千卡339千卡
冻豆腐1243千卡480千卡
凉粉107千卡38千卡
枸杞83千卡258千卡
总量1474牛肉丸子汤热量/卡路里2424千卡
扎马步热量2424千卡,相当于扎马步606分钟消耗的热量240

牛肉丸子汤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

牛肉 适量、 熟牛肉片 适量、 菠菜 适量、 蘑菇 适量、 粉条 适量、 冻豆腐 适量、 凉粉 适量、 枸杞 适量、 胡椒粉 适量、 花椒粉 适量、 适量、 油盐 适量、 香油 适量、 香菜 适量、 鸡精 适量、 适量
食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、补虚养血等功效;可与香菇、草菇、鸡蛋搭配;与海螺、红糖、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、抗衰老、通肠导便等功效;可与海蜇、海带、羊肝搭配;与黄鳝、牛肉、豆腐相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有稀化痰液、理气、镇静等功效;可与火腿、葱、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有提高免疫力、健脾胃、益气力等功效;

冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有清热解毒、润燥生津、用于消渴等功效;

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