| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绵白糖 | 克 | 79千卡 | 396千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 1178千卡 | 589千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 92千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 布朗尼热量/卡路里1794千卡 | |||

1、准备的配料

2、巧克力隔水融化

3、鸡蛋打匀后放入糖继续搅拌

4、巧克力融化后放入黄油继续融化 全部化开即可

5、将蛋液糊和巧克力糊一起搅拌均匀后放入可可粉及面粉继续搅拌直至均匀即可

6、搅拌好的巧克力酱放入干活

7、倒入模具 180度烤25分钟即可
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、疗疮、舒缓肝气等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、健脑益智等功效;可与玉米、韭菜、干贝搭配;与茶叶、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有助产、治疗高血压、预防心血管疾病等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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