| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 咸鱼肉饼热量/卡路里1213千卡 | |||
 热量1213千卡,相当于山地车146分钟消耗的热量498 | |||||
1、五花肉碎200G
2、鸡蛋1个、咸鱼2条。
3、把肉碎、鸡蛋、生粉、油、盐、生抽放在容器肉拌匀！
4、把咸鱼洗净，控干水份，锅内放入油烧热把咸鱼放进去煎香。
5、拿个容器把煎好的咸鱼放容器底部，放些姜丝，然后把拌好的肉碎倒到咸鱼上面．
6、放进锅内蒸15分钟左右，侍熟之后取出、装盘即可。
咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与紫菜、小米面、银鱼搭配；与雪莲果、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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