| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 860克 | 包脚布热量/卡路里2057千卡 | |||
1、面粉加水、鸡蛋、盐调成面糊.
2、平底不粘锅烧热,锅底刷上薄薄一层油,均匀倒上一层面糊(动作要快噢)

3、打上鸡蛋后刷满整张饼,撒上葱花、香菜末、榨菜粒,加上甜面酱、豆瓣酱、辣酱、麻油少许.
4、将饼卷起,对折.OK!
5、爱吃油条脆饼的可以在做的时候添加噢,我今天做的没放.
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与肥牛、明虾、干辣椒搭配;与桔子、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;
葱花具有缓解疲劳、预防感冒、抗癌等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、开胃醒脾、促进胃肠蠕动等功效;可与羊骨、胡萝卜、黄豆搭配;与排骨、火腿、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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