| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 531千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 252千卡 | 476千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 巧克力豆曲奇热量/卡路里2000千卡 | |||
 热量2000千卡,相当于编织571分钟消耗的热量210 | |||||
1、把黄油融化加红糖白砂糖拌至轻盈（红糖有颗粒的话要敲碎）
2、在黄油里加入鸡蛋香草精拌匀
3、倒入所有分类和巧克力豆搅拌至看不到粉即可（想加坚果可以在这里加坚果）
4、拌匀后的面团包保鲜膜放进冷藏室1小时以上
5、将烤箱预热190度 把面团拿出来分出大小均匀的球
6、把球球放在烤盘上 间距要大些 可以稍微摁一摁 然后入烤箱 如果不马上烤要把面团放在冰箱里
7、先190度烤7 8 分钟然后转170烤7分钟左右至金黄色 不要烤太久因为它们出来之后还会继续熟 然后拿出来凉一会就可以吃了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、保健、缓中止痛等功效；可与荷兰豆、黑豆、小米面搭配；与文蛤、牛腩、牛排相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、抗氧化、保护胃肠等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、养血发胎等功效；可与小米面、基围虾、桂圆搭配；与茶叶、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
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