食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
紫薯 | 克 | 130千卡 | 74千卡 | ||
糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
腐乳 | 克 | 7千卡 | 133千卡 | ||
腐乳 | 克 | 4千卡 | 83千卡 | ||
腐乳 | 克 | 32千卡 | 630千卡 | ||
腐乳 | 克 | 6千卡 | 116千卡 | ||
色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
白芝麻 | 克 | 212千卡 | 606千卡 | ||
总量 | 731克 | 紫薯南瓜饼热量/卡路里1736千卡 | |||
热量1736千卡,相当于俯卧撑217分钟消耗的热量480 |
1、南瓜,紫薯洗净去皮去核
2、切成小块,放蒸锅里隔水蒸熟
3、蒸时准备其它材料
4、将芝麻放入不粘锅里,中小火炒熟
5、蒸熟的南瓜放入容器里,弄成泥,加入糯米粉,腐乳
6、揉成南瓜面团
7、蒸熟的紫薯也放入溶器,趁热加入黄油、红糖,倒入2/3熟白芝麻,搅拌成紫薯泥馅
8、搅拌成紫薯泥馅
9、将南瓜面团,紫薯泥分成相同等份
10、取一个南瓜小剂子,如图包入紫薯馅,包好后压扁
11、两面或一面沾上熟白芝麻
12、平底锅里倒入适量色拉油烧热后放入南瓜饼
13、中小火煎至两面金黄即可
14、香糯美味哦!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、预防高血压、解鸦片毒等功效;可与牛腩、芦荟、枣搭配;与虾、梭子蟹、木瓜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、抗癌、强肾阳等功效;可与牛奶、莲子、大米搭配;与青蟹、鸡胸脯肉、燕麦相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、补中益气、健脾暖胃等功效;可与赤小豆、枣、葡萄搭配;与苹果、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、活血、补血养颜等功效;可与小米面、黑豆、姜搭配;与姜、文蛤、牛肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
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