| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 黄豆瘦肉粥-冬季暖身热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡,相当于木管乐器354分钟消耗的热量120 | |||||
1、食材。
2、黄豆洗净。
3、大米淘洗好。
4、锅里入水，加入黄豆。
5、瘦肉切细丁。加少许料酒腌、姜葱水拌匀后，腌制一会。
6、待黄豆煮七八成熟，加入大米。
7、切好葱花。
8、煮粥约40分钟，加入瘦肉拌匀。
9、待瘦肉煮熟，滴少许素油，生抽，加入葱花。
10、装碟。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、促消化、和胃等功效；可与黑豆、白果、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有催乳、增强免疫力、防止血管硬化等功效；可与茄子、香菜、花生搭配；与排骨、虾皮、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、润肠胃、滋阴等功效；可与山楂、扁豆、香芋搭配；与北极虾、甲鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
