| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菰米 | 克 | 108千卡 | 360千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 黑糯米 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 燕麦米 | 克 | 113千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 健康菰米八宝粥热量/卡路里2209千卡 | |||

1、所有豆类清洗干净,放入高压锅中加水煮沸,关火放置30分钟。

2、所有米类清洗干净,和豆类一起煮沸。在高压锅中压制大约15分钟。待高压锅压力散去,将清洗干净的枸杞放入搅拌,

3、吃前可以放入适量的红糖。
菰米的热量360千卡(每100克);具有解烦热、止渴、调理肠胃等功效;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗菌抑菌、利尿、清暑益气等功效;可与大米、燕麦、豇豆搭配;与紫米、狗肉、番茄相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水、壮骨、补血等功效;可与花生、牛蹄筋、小米面搭配;与猪蹄、水芹菜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、补脾、中和胃酸等功效;可与胡萝卜、桂圆肉、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黑糯米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷;具有健脾养胃、滋补、健脾暖肝等功效;可与枣、莲藕、香瓜搭配;与莲子、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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