| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 酿鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于板球191分钟消耗的热量300 | |||||
1、翅膀洗净后上半只抽骨
2、馅料剁碎，加少量盐拌匀
3、将馅料填塞进鸡翅，并用牙签封口
4、鸡翅与冷油一起放入锅中，倒入耗油，冰糖，姜丝，蒜蓉
5、待到鸡翅收汁，撒点胡椒粉，上碟！
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、美容、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
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