| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 837克 | 番茄酸辣面-满满的爱心热量/卡路里2156千卡 | |||
 热量2156千卡,相当于高尔夫球479分钟消耗的热量270 | |||||
1、切好肉，放少许酱油、盐，少许油，还有生粉，腌着
2、面下水煮到七分熟，准备大半碗的水，面条捞起放水里过一遍备用
3、番茄切成小丁，锅里放少许油加热，下番茄、少许蒜蓉酱，小火煸炒出汁，盐、醋、酱油按个人口味适量添加，接着下半碗水，煮滚
4、番茄汤底做好之后，把腌好的肉放到汤里去，用筷子打散，滚个两三分钟就可以关火，倒到先前煮好的面条里了
5、撒葱花，搞定！开吃！
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、增强免疫力、清热生津等功效；可与圆白菜、菜花、西葫芦搭配；与海蟹、河蚌、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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