| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 3810千卡 | 254千卡 | ||
| 肉蔻 | 克 | 14千卡 | 465千卡 | ||
| 白芷 | 克 | 23千卡 | 324千卡 | ||
| 总量 | 1510克 | 卤凤爪热量/卡路里3847千卡 | |||
 热量3847千卡,相当于观鸟1539分钟消耗的热量150 | |||||
1、盐适量
2、料酒适量
3、酱油适量_
4、胡椒粉适量
5、鸡精适量
6、花椒、大料、小茴香、香叶、丁香、桂皮、白芷、肉蔻、所有的料适量。
7、腌制时葱切段姜切片，
8、白糖适量
9、新奥尔良鸡翅适量
10、鸡爪洗干净后要用清水泡泡血水
11、把各种料放入腌制第二天就可以啦，腌制的料水要把鸡爪掩盖住。2、煮鸡爪是再放入各种作料
12、卤鸡爪的水要把鸡爪掩盖住2、大火煮开关小火煮大概10分钟关火焖起来就可以啦。3、就是把鸡爪煮变色就差不多啦3、千万别把鸡爪煮烂啦不美观了
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、养颜护肤、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
肉蔻的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有抗炎、开胃、消胀止痛等功效；
白芷的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有祛风、消肿、止痛等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
