| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 花生酱菠菜塔热量/卡路里511千卡 | |||

1、准备好所有的食材

2、花生洗净沥干水分

3、枸杞洗净

4、冷油冷锅下锅炒熟

5、待凉剥去花生皮

6、花生酱放些盐、生抽、鸡精用温开水化开调好备用

7、菠菜洗净,锅里水开,放些盐,滴几滴油,菠菜放开水焯熟。

8、捞出菠菜沥干水分

9、另取锅,放下菠菜,花生,枸杞,油,盐,鸡精,搅拌匀。

10、取一小碗,把搅拌好的菠菜放入,压实了,倒在平底盘里

11、把花生酱浇上去即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、保障营养、抗衰老等功效;可与粉丝、海蜇、猪血搭配;与猪肉、乳酪、鳝鱼相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有养血通乳、润肺化痰、润肺等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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