| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 泡菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于平底雪橇15分钟消耗的热量420 | |||||
1、首先，买回来的白菜洗干净了沥干水滴，一定一定千万千万要沥干，在接下来步骤中也不能碰到水，容易坏。
2、然后，将盐倒入沥干水滴的白菜中去水分（大约三五六小时）
3、接着，将大蒜、辣椒、姜、白砂糖、苹果和梨剁碎并搅拌
4、三五六小时候拧干白菜，加入前一步做好的佐料中，并倒料酒以保脆脆的口感
5、最后放冰箱密封两三天后可以吃了
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、清热解毒、促进消化等功效；可与五花肉、蛋黄、猪肉搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
