| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 总量 | 846克 | 味美大肉包热量/卡路里1849千卡 | |||

1、把五花肉切丁,胡萝卜,黑木耳,黄豆芽,豆腐皮,山芋粉丝,全部切碎,放到容器里加盐,鸡精,胡椒粉,五香粉,辣椒油搅拌均匀

2、面粉加酵母发好以后,搓成这种圆条

3、接着分成大小差不多的剂子

4、擀面皮,不要太薄

5、然后包包子,我是第一次学习包这种包子,所以卖相真的很不好看

6、最后上锅蒸熟以后就成功啦(这是小姨包的,比我的标准好看多了)
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、和血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑、美容护发、治疗高血压等功效;可与牛肉、榨菜、韭菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、防癌、清肠胃等功效;可与荸荠、枣(鲜)、竹笋搭配;与鸭肉、猪血、麦冬相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增强免疫力、消食等功效;可与绿豆芽、香菜、羊排搭配;与木瓜、柚子、辣椒相克,同食可能会引起不适;
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有止咳消痰、解毒、止汗等功效;可与里脊猪肉、紫叶生菜、辣白菜搭配;
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