| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 自制土豆饼热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡,相当于灭火22分钟消耗的热量720 | |||||
1、土豆 胡萝卜 午餐肉削皮 切丝 备用 不需过水 葱切丝
2、面粉:淀粉=2:1 加入三个鸡蛋 加适量水 搅拌 成稀稠状
3、将土豆丝 胡萝卜丝 午餐肉丝 倒入面粉糊里 搅拌均匀
4、加入适量的白胡椒粉 盐 鸡精
5、平底锅加入橄榄油 加至七分热 将搅拌好的土豆丝之类的 搓成小团 一份一份加入锅内
6、饼煎至两面金黄色。。。虑油。。。起锅。。。香喷喷 脆脆的土豆饼就完成了 清淡按个人口味决定。。。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容护肤、调中等功效；可与豆角、牛里脊、醋搭配；与螃蟹、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、下气等功效；可与草鱼、圆白菜、西兰花搭配；与茼蒿、柠檬、苹果相克，同食可能会引起不适；
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