| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 蛋包饭热量/卡路里289千卡 | |||

1、胡萝卜切丁

2、土豆切丁

3、洋葱切丁

4、火腿切丁

5、将切好的丁放在一起备用

6、鸡蛋打成鸡蛋液,加少许盐少许水,让鸡蛋变得更嫩

7、少许姜切末

8、少许葱切末

9、用姜和葱爆锅,放切好的丁在锅中炒熟,放入蒸好的米饭,出锅时按口味加入少许盐和鸡精,盛出备用

10、半成品

11、平底锅中即入少许油

12、将打好的蛋液的一半倒入锅中,一定要在锅还没热的时候就倒入,不然很容易就变成炒鸡蛋的,我就有这样是般的经历,呵呵,失败乃成功之母嘛。

13、这是做好的鸡蛋饼

14、将炒好的米饭放在鸡蛋饼上

15、将饭包起来

16、这是包好的饭

17、用盘子把它盖住

18、用盘子把它盖住

19、再把盘子翻过来 呵呵,成功了!

20、用番茄酱画上自己喜欢的图案就好了!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止泻、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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