皮蛋瘦肉粥的热量和减肥功效

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、聪耳明目、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有降压、清热消炎、增进食欲等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有利水通淋、治疗高血压、防癌等功效；可与酸奶、大豆、洋葱搭配；与海螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、解热毒、润肠胃等功效；可与白菜、大白菜、韭菜搭配；与雪花梨、红豆、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、抗癌等功效；可与比目鱼、绿豆芽、大米搭配；与杏、醋、柠檬相克，同食可能会引起不适；