| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 1211克 | 最爱凉面-超级无敌好吃凉拌面热量/卡路里2318千卡 | |||
 热量2318千卡,相当于骑马580分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好葱花，黄瓜丝和西红柿丁（西红柿去皮口感比较好哦）
2、先把麻酱调稀，就是干麻酱放入适量的温水，一点一点搅匀成这个样子。
3、镇江香醋一勺，大概这么多，如果没有香醋普通清醋也行，喜欢吃酸可以多放，但是这些足够了，因为还有西红柿丁的酸味呢。。。白醋就算了啊。。。
4、酱油这么多。。。
5、白糖这么多--1大勺哦，没甜味不好吃啦～
6、盐1小勺就好。
7、腐乳汁1勺就好，不用太多，但是一定要放，很重要哦～
8、我喜欢吃两种肉的肉酱，其实肉随意用的，鸡肉，猪肉，牛羊肉，什么都行的。
9、肉酱用到的调料来个合影，左后方是我家的酱油瓶子。。。就是这几种。。
10、锅内凉油下锅，用铲子滑散，翻炒。
11、翻炒到七八分熟的时候放入香其辣酱，小心嘣油哈～
12、接着依次放入甜面酱，酱油，料酒，和一点点五香粉提味。
13、盛出来，看看这些拌料的合影，不错吧～有木有食欲啊～Y(^_^)Y
14、面条就不用我教你煮了吧？把面条放盘子里放上肉酱（一定要多）！浇上酱汁（一定要多）！！舀上两勺辣椒油！摆上黄瓜丝，西红柿丁和葱花就完成了！
15、开吃啦～～HIA～HIA～HIA～～Y(^_^)Y
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、补充蛋白质等功效；可与山楂、茄子、丝瓜搭配；与甘草、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、强健筋骨、增强免疫力等功效；可与芋头、茭白、芹菜搭配；与鲇鱼、橄榄、海螺相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、促消化、帮助消化等功效；可与茭白、鲫鱼、芹菜搭配；与咸鱼、河蚌、河蟹相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、生津止渴、抗衰老等功效；可与木耳菜、黑木耳、鱿鱼搭配；与小白菜、金桔、橙子相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、缓疲劳、帮助消化等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
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