| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1、准备俩鸡蛋

2、把鸡蛋打好

3、锅里放点油 等油热了 把鸡蛋放进去。摊个蛋饼盛出来备用

4、不用刷锅 等会炒柿子 大家请忽略我的丑锅 明天打算去买个不锈的

5、两个柿子切块 重点是一定要小块 两个我自己吃还有点少 大家多放个比较好

6、还是那个锅 放点油 等油热 放柿子 放冰糖 冰糖最好提前敲碎一点 不好融化,等柿子软乎了 就放一小勺盐 翻炒一下 放鸡蛋 把鸡蛋炒碎一点 翻炒半分钟 放入香菜末 葱花 盖锅盖 闷一分钟。盛出即可!

7、最后就开吃吧。简单又好吃
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、防癌、清热生津等功效;可与茭白、芥蓝、黄鱼搭配;与桂鱼 、鱼干、鱼头相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、玉米、西红柿搭配;与鹅、兔肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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