食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
总量 | 167克 | 米饭生日蛋糕热量/卡路里653千卡 | |||
热量653千卡,相当于伸展操261分钟消耗的热量150 |
1、紫薯、南瓜蒸熟压成泥 ,苋菜用开水烫过,取苋菜的水备用,青菜烫过,用果汁机打碎,取糊糊备用
2、紫薯泥加入鸡蛋清摊成紫薯鸡蛋饼,蛋黄调入适量水和面粉摊成蛋黄饼备用
3、蛋黄饼卷成玫瑰花,用牙签固定好
4、紫薯饼修成叶子的形状
5、制作寿司醋:盐、糖、水按1;3;5的比例配好,放入蒸锅蒸至完全融化。
6、米饭蒸熟,拌凉后放入适量寿司醋拌匀
7、黄瓜切成丁
8、胡萝卜切成丁,胡萝卜烫熟
9、取另一半黄瓜切成花备用
10、6寸蛋糕模,底部和周围都刷上油
11、米饭分成四份,取一份加上苋菜汁,拌匀
12、南瓜泥拌的黄色米饭,还有一份青菜米饭和白米饭
13、白米饭放在最下面,压紧,撒上黄瓜粒
14、填上苋菜饭,压紧
15、撒上胡萝卜粒
16、再填上青菜饭,压紧,撒上火腿粒
17、最上面铺上南瓜饭,用力压紧
18、把蛋糕模倒扣在碗里
19、把黄瓜片摆在上面
20、摆上鸡蛋花即可
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、润肠通便、和胃等功效;可与板栗、锁阳、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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