食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
总量 | 247克 | 龙鱼豆腐汤热量/卡路里121千卡 | |||
热量121千卡,相当于弹风琴48分钟消耗的热量150 |
1、龙鱼抽去内脏,洗干净;,生姜切末;胡萝卜切片剪出三朵小花备用。
2、热锅油里下生姜末和胡萝卜小花。
3、下龙鱼,轻轻铲一铲。一定要轻轻铲,因为龙鱼很容易碎的。
4、加少许料酒去腥
5、放入内酯豆腐,用铲子轻轻地划开成小块
6、加水,没过食材,盖锅盖大火煮开
7、加入如图的小勺一勺半盐,
8、加完盐后,轻轻地用铲子推一推。
9、加入少许白胡椒粉调味。
10、关火后,加少许味精后出锅入汤碗,将胡萝卜小花放面上,剪入香葱点缀即可。
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、清热润燥、降低胆固醇等功效;可与绿茶、鳝鱼、鳕鱼搭配;与菠菜、茭白、竹笋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1