| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 295千卡 | 589千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 1150千卡 | 575千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 乐乐自家菜-布朗尼蛋糕热量/卡路里2949千卡 | |||
1、黄油,巧克力隔水化开,打发。
2、鸡蛋加糖打发,再加面粉,果仁,泡打粉,可可粉拌匀。
3、把打发的黄油,拌好的鸡蛋面混合。

4、烤盘里放些杏仁碎,把面糊放入。

5、170度预热,放入烤盘,烤40分钟。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、促消化、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有胸满痰多、抗肿瘤、治便秘等功效;可与白果、西洋菜、核桃搭配;与小米面、薏米、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
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